Katalogpost

Utökad sökning

Du måste logga in för att kunna låna e-lån

Tillbaka

115542

Myllymäkis menyer [Elektronisk resurs] : vår, sommar, höst, vinter / fotografi: Björn Ceder ; recept: Tommy Myllymäki.

Av: Myllymäki, Tommy, 1978-

Utgivningsår: 2021.

Språk: Svenska

Medietyp: E-bok

Förlag: Natur & KulturElib [distributör]

ISBN: 978-91-27-16818-3 91-27-16818-2

Anmärkning:

E-bok.

Titel från e-bok.

Text

Lägg på minneslista

Tipsa

Antal reservationer: 0

Innehållsbeskrivning

Tommys styrka som kokboksförfattare ligger i att omvandla de kunskaper han fått under alla år i de bästa krogköken till recept som passar perfekt i hemmaköket. Rätterna är inte onödigt krångliga, men kompromissar trots det inte med smaken. Välj bland förslagen på två- eller trerättermenyer; kanske blir det pilgrimsmusslor med pumpapuré, stekt ankbröst med krämiga cashewnötter och bakad ananas med lakrits nästa gång du bjuder dina vänner på middag. Eller plocka ihop en egen meny bland de över 100 recepten./Innehållsbeskrivning från Elib.