14530
Smaklexikon : kombinationer, recept och idéer för kreativ matlagning / Niki Segnit ; översättning: Tove Janson Borglund
Smaklexikon : kombinationer, recept och idéer för kreativ matlagning / Niki Segnit ; översättning: Tove Janson Borglund
Av: Segnit, Niki
Utgivningsår: 2012 (tr. 2013)
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Upplaga: 1. utg.
Förlag: ICA
ISBN: 91-534-3711-X 978-91-534-3711-6
Originaltitel: The flavour thesaurus
Omfång: 399 s.
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Boken innehåller en lista med 99 ingredienser och förslag på smaker som de passar ihop med. Dessa kombinationer, ordnade i sexton smakteman, presenteras tillsammans med 200 recept.

Här finns titeln:

Loading...
Vad passar till vad?! Kul och annorlunda kokbok med alldeles eget upplägg. Vid en första anblick kan det se tråkigt och uppspaltat ut men vid närmare läsning så kommer garanterat din kreativa gastronomiska ådra fram. Prosciutto + ananas=sant!
2012-12-11
personaltips
Ystad-Österlen OLD NOT IN USE

Andra titlar av samma författare

,Stigande ,Fallande

Liknande titlar

,Stigande ,Fallande

24936
Av: Jönsson, Håkan
41647
Av: Berthas, Maja
25302
Av: Söderlind, Ulrica
70510
Av: Lundgren, Lotta
70863
Av: Damberg, Jenny
72626
Av: Drevinger, Joanna
77889
Av: Tellström, Richard
75464
Av: Triberg, Annica
7330
Av: Lindström, Lalla
33480
Av: Sörman Forsby, Anne
34937
Av: Fitzsimons, Cecilia
48638
Av: Gadd, Pia
7666
Av: Jönsson, Bodil
87384
Av: Rydén, Daniel
15486
Av: Zenk, Gunnel
3021
Av: Forssell, Anita
15283
Av: Juul, Jesper
81870
Av: Nilsson, Ingar

Språk

Sök vidare

Mer om titeln

Loading...

Om författaren

Loading...
,Stigande ,Fallande

Taggar